강릉에서 이색적인 체험을 찾고 계시는 분, 여기 주목해 주세요.
체험, 식사, 커피 포함 경비 2만 원으로 즐길 수 있는 가성비 최고의 축제가 개최됩니다.
밭에서 직접 무를 뽑고, 내가 뽑은 무로 동치미까지 담글 수 있는 이색 체험 축제인 '2024 맑은물 소금강계곡 동치미 축제'가 11월 16일부터 12월 15일까지 약 1달 동안 매주 주말마다 개최됩니다.
겨울의 맑고 투명한 계곡을 바탕으로 특별한 이색 체험을 하고 싶다면 강원도 강릉의 '맑은 물 소금강 계곡 동치미 축제'를 주목해 주세요. 보고 오기만 하는 평범한 축제가 아니라, 직접 전통 방식으로 동치미를 만드는 체험도 즐기고, 소금강 마을 농민들이 직접 농사지은 갓 수확한 무, 배추 등 신선한 농산물을 저렴한 가격에 구입할 수 있습니다.
축제 정보
행사명 : 2024 맑은 물 소금강계곡 동치미축제
기간 : 2024-11-16(토) ~ 2024-12-15(일) / 30일간 , 매주 주말 마다 개최
장소 : 강원특별자치도 강릉시 연곡면 진고개로 1826-11, 소금강 마을 에코 센터
운영 시간 : 10:00 ~ 16:00 ( 10시, 12시, 14시, 16시 체험시간 선택 )
축제 예약 : 소금강마을 에코센터 유선 전화 예약 (033-661-0401)
참가비 : 1팀 당 20,000원 (1팀 4명 이내 기준)
1팀당 제공 내용 :
- 무 2개 + 절인 무 1kg
- 고급 락앤락 용기 4L
- 동치미 국물 제조용 과일류, 찹쌀풀, 천일염 등
- 동치미 막국수 식사권 1매 (8,000원 상당)
- 커피 핸드드립 체험
소금강 계곡 소개
소금강 계곡은 오대산 국립공원의 노인봉에서 시작된 청학천의 물길을 따라서
발달한 폭이 좁고 골이 깊은 골짜기(협곡)입니다.
- 이 계곡은 화강암 지대 내에서 형성된 대표적인 협곡입니다.
- 약 2천만년의 세월을 견뎌,다양한 지형을 갖춘 오대산국립공원의 대표적인 명소입니다.
- 예부터 맑은 폭포와 빼어난 풍광을 자랑하여 작은 금강산또는 청학산이라고 불렸습니다.
- 소금강 계곡의 등산길은 그리 험하지 않아서 가벼운 트레킹을 즐길 수 있습니다.
동치미의 풍부한 전통
동치미는 겨울철에 특히 더 사랑받는 반찬으로, 시원하고 아삭한 맛이
겨울 식사의 묵직함을 균형있게 잡아주는 것으로 알려져 있습니다.
주로 무, 물, 마늘, 생강, 약간의 소금으로 만들어지며, 특히 추운 계절에
인기가 있는 톡 쏘는 상큼한 맛을 만들어냅니다.
- 겨울철 야채 보존법으로 무를 발효시키는 관행이 시작된 고려 왕조까지 거슬러 올라가는 풍부한 역사를 지닌 동치미를 주제로 개최합니다.
- 축제 방문객들은 아름다운 계곡의 경치를 즐기면서, 전통적인 방법으로 동치미를 직접 담글 수 있고 한국의 음식 문화를 경험할 수 있습니다.
다양한 축제 활동
2024 맑은물소금강계곡 동치미축제의 하이라이트 중 하나는
축제 기간 동안 활기 넘치는 시장입니다.
- 농산물 산지 마켓에서 소금강 마을 주민들이 직접 재배한 신선한 무부터 현지에서 생산된 조미료들과 기타 지역 특산품까지 모든 것을 선보입니다.
- 다양한 식재료들과 기념품을 구경하고, 저렴한 가격에 구입할 수 있습니다.
체험장 옆에 위치한 밭에서 직접 무를 뽑아서 먹기 좋은 크기로 무를 손질하고
제공된 다양한 재료들을 넣고 동치미를 만들어서 4L 락앤락 통에 담아 갈 수 있습니다.
- 겨울 제철 간식인 고구마와 함께 직접 만든 동치미를 곁들이면 최고의 간식이 될 것입니다.
- 그 외에도 겉절이 김치, 맷돌두부 등 다양한 전통 음식 만들기 체험 프로그램이 있습니다.
- 요리 워크숍, 한국 김치 역사에 관한 교육 프로그램 등의 특별 활동도 포함됩니다.
- 가족이 새로운 것을 배우고, 의미 있는 방식으로 문화에 참여할 수 있는 훌륭한 기회입니다.
- 행사장 부근의 어묵, 군밤 등 따뜻한 간식 거리를 저렴한 가격에 즐길 수 있습니다.
관광 TIP
소금강 장천 마을은 명승 제1호 소금강 국립공원이 있는 아름다운 마을입니다.
- 소금강 계곡을 따라 위치한 장천마을은 2008년부터 농촌테마마을로 지정되었고 2011년부터는 양떼목장을 같이 운영하고 있어 양들과 교감하는 체험을 할 수 있습니다.
- 장천마을관리휴양지캠핑장은 깨끗하기로 유명하며, 숙박은 학교 숙박과 마을 공동숙박, 농가 숙박으로 나뉘어 단체 또는 개인이 편하게 사용할 수 있습니다.
- 그 외에도 마을에서 재배된 감자나 옥수수, 흑염소, 능이버섯 등의 특산물 구입이 가능합니다.
- 피자만들기, 초콜렛 만들기, 모짜렐라 치즈 만들기 등 다양한 체험을 어디서든 할 수 있습니다.
- 근처 관광지는 현덕사가 있고, 그 외에도 연곡, 주문진, 경포 해수욕장이 20분 거리에 있습니다.
- 등산로는 오대산 노인봉 동대사가 10분 거리에 있습니다.
- 주변에 다른 캠핑장으로는 소금강 오내골 휴양지, 오대산 솔봉 계곡쉼터 캠핑장, 폭포골 자연휴양림이 있습니다.
결론
'2024 맑은물 소금강계곡 동치미축제'는 소금강의 숨 막히는 자연의 아름다움에
둘러싸여 동치미를 통해 지역 사회를 모두 기념하는 지역 축제입니다.
맛있는 음식과 체험 활동이 결합되어 지속적인 추억과 한국 음식 문화에 대한
새로운 감상을 선사할 독특하고 몰입도 높은 경험을 제공합니다.
이번 축제에서는 관광지인 소금강 계곡의 절경을 감상하면서 참가비 2만 원으로
동치미를 담그는 체험, 동치미 막국수 식사권, 핸드드립 커피 체험과 동시에
신선한 산지 농산물을 구입할 수 있는 최고의 가성비 축제라고 할 수 있습니다.
2024년 여행 계획에 꼭 추가하고 한국 최고의 맛과 전통을 즐겨보세요.
